Pola makan yang buruk bertanggung jawab atas penyebaran kanker

Diet mungkin memiliki dampak yang lebih besar pada risiko terkena kanker daripada yang mungkin Anda pikirkan, sebuah studi baru telah menemukan. Menurut sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal ilmiah JNCI Cancer Spectrum , pada tahun 2015 lebih dari 80.000 kasus kanker baru yang berkaitan dengan diet buruk diidentifikasi.

“Itu setara dengan 5,2% dari semua kanker invasif yang didiagnosis pada tahun 2015 di Amerika,” kata Dr. Fang Fang Zhang, seorang ahli epidemiologi kanker di Tufts University di Boston, juga penulis penelitian ini.

Para ilmuwan memperkirakan 7 faktor makanan yang berbeda: konsumsi rendah sayuran, buah-buahan, biji-bijian dan produk susu, dan konsumsi tinggi daging olahan, daging merah, minuman manis dan berkarbonasi.

“Konsumsi biji-bijian yang rendah adalah faktor gizi utama yang terkait dengan penyebaran kanker di Amerika, diikuti oleh konsumsi produk susu yang rendah, konsumsi produk olahan daging yang berlebihan, konsumsi sayuran dan buah yang rendah, konsumsi berlebihan. daging merah dan minuman manis, ”kata Zhang.

Para ilmuwan telah menemukan bahwa pola makan yang buruk (malnutrisi) memiliki dampak yang lebih besar pada perkembangan kanker usus besar dan dubur.

Saran dari ahli gizi Blerina Bombaj

  • Tingkatkan konsumsi gandum utuh dengan mengubah setengah dari apa yang Anda konsumsi menjadi integral. Ini berarti menempatkan gandum, gandum hitam, roti hitam, pasta dan nasi gandum, quinoa dan pejalan kaki, lebih sering dalam makanan sehari-hari.
  • Konsumsilah 3 porsi susu sehari, lebih memilih yogurt dan keju daripada susu, lebih disukai dengan mengurangi lemak. Ini secara signifikan akan meningkatkan pencegahan kanker usus besar, karena susu memainkan peran perlindungan terhadap kanker ini.
  • Kurangi konsumsi produk sampingan daging: sosis, ham, sosis, saus, panekuk, daging asap, dll.
  • Hindari minuman manis pada anak-anak dan remaja, karena mereka berhubungan dengan peningkatan berat badan dan akibatnya peningkatan risiko kanker.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *